ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Het is een grote fout om alleen water toe te voegen om rijst te koken. Gebruik deze tip!

Perfect gestoomde rijst koken: tips en trucs
1- Laten we eerst de rijst wassen, maar we doen het met te veel water:
Een veelgemaakte fout die gemaakt wordt tijdens het stomen van rijst is om te vaak te wassen. Veel mensen wassen rijst vier of vijf keer, schrobben het en wassen het. Ze willen de rijst schillen. Deze methode is zeer ongewenst en kan gemakkelijk leiden tot verlies van in water oplosbare voedingsstoffen.

De juiste methode is:

Eerst moet je de rijst wassen, maar overdrijf het niet. Tijdens het wasproces is het niet nodig om de rijst onder stromend water af te spoelen.
Roer met je handen en was in de kom om duidelijke onzuiverheden te verwijderen. Was het gewoon 1 of 2 keer voorzichtig en het zal prima blijven, zelfs als het wordt gewassen en voor een lange tijd wordt bewaard.
Oude rijst kun je het beste niet vaker dan 3 keer wassen.
Dan kunnen we het rijstwater gieten:

Rijstwater is het water dat overblijft na het wassen van rijst. Sommige sporenelementen in rijst zoals calcium, fosfor, enz. zal in dit water blijven. Gebruik het om bloemen water te geven, het kan een bepaalde bevorderende werking hebben en rijst wassen.
Gebruik het om groenten en fruit schoon te maken. Omdat « rijstwater » zwak zuur is, kunt u het gebruiken om fruit en groenten schoon te maken. Het kan residuen van bestrijdingsmiddelen op fruit en groenten afbreken en deze vervolgens met schoon water wassen. Hierdoor is het fruit gezonder om te eten.
Gebruik het om de vaat schoon te maken. Het kan het vet op het oppervlak effectief reinigen. “Rijstwater” is zuur en de watermoleculen ervan kunnen olievlekken scheiden.

lees meer op de volgende pagina

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

Advertentie
ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire