Scheid de eieren. Meng de zure room met de eidooiers en suiker tot een glad mengsel.
-
-
Klop de eiwitten stijf en spatel deze voorzichtig door het mengsel.
-
Voeg de topping toe:
-
Haal de cake na de eerste bakronde uit de oven en verdeel de topping gelijkmatig over de bovenkant.
-
Verlaag de oventemperatuur naar 160 °C (of 140 °C hetelucht) en bak de cake nog 20 minuten totdat de topping mooi goudbruin is.
-
Afkoelen en serveren:
-
Laat de cake volledig afkoelen in de springvorm.
-
Maak voorzichtig de rand van de vorm los.
Eet smakelijk! Deze smeuïge maanzaadcake is perfect voor bij de koffie of als dessert.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
