Een appel per dag kan meer doen dan alleen een doktersbezoek voorkomen, want het kan ook de gezondheid van de schildklier ondersteunen. Appels zijn rijk aan vezels en belangrijke antioxidanten zoals quercetine, die ontstekingen helpen verminderen en de schildklierfunctie ondersteunen. Bovendien kunnen appels het lichaam ontgiften en de schildklierfunctie verbeteren.
Paranoten
Paranoten zijn rijk aan selenium, een sporenelement dat een belangrijke rol speelt bij de productie van schildklierhormonen. Volgens een review gepubliceerd in het tijdschrift Clinical Endocrinology helpt selenium ook de schildklier te beschermen tegen oxidatieve schade. Slechts een paar paranoten per dag kunnen al helpen om aan je dagelijkse seleniumbehoefte te voldoen.
Avocado
Avocado’s zijn een rijke bron van gezonde vetten, essentieel voor de hormoonproductie, waaronder schildklierhormonen. Ze bevatten ook antioxidanten, magnesium en vezels. De gezonde vetten in avocado’s kunnen helpen een gezond gewicht te behouden, wat cruciaal is omdat schildklieraandoeningen vaak tot gewichtsproblemen leiden.
Eieren
Eieren behoren tot de weinige voedingsmiddelen die van nature vitamine D bevatten, wat helpt bij het reguleren van de schildklierhormonen. Ze zijn ook een uitstekende bron van jodium en selenium, essentieel voor de productie en balans van schildklierhormonen. Bovendien helpen de hoogwaardige eiwitten in eieren bij het behoud van spiermassa, die kan worden aangetast door een schildklierfunctiestoornis.
Yoghurt
Yoghurt is rijk aan jodium, essentieel voor een goede schildklierfunctie. Het is ook rijk aan probiotica, die de darmgezondheid ten goede komen. Een gezonde darm kan de opname van voedingsstoffen verbeteren die essentieel zijn voor een gezonde schildklier en een goede stofwisseling. De National Institutes of Health (NIH) adviseert om te kiezen voor gewone, magere of Griekse yoghurt om aan je jodiumbehoefte te voldoen.
Pompoenpitten
Pompoenpitten zijn een uitstekende bron van magnesium, zink en antioxidanten. Zink speelt een cruciale rol bij de aanmaak van schildklierhormonen. Regelmatig pompoenpitten eten zorgt voor een gezonde aanvoer van deze voedingsstoffen, wat kan bijdragen aan een gezonde schildklierfunctie.
