2️⃣ De Berlinerbollen vormen 🍩
1️⃣ Rol het deeg uit tot ongeveer 1,5 cm dikte.
2️⃣ Steek er rondjes uit met een glas of uitsteker (± 7 cm diameter).
3️⃣ Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en laat nog 45 min rijzen.
3️⃣ Frituren tot goudbruin 🌟
1️⃣ Verhit de olie tot 170°C.
2️⃣ Bak de Berlinerbollen per 3-4 tegelijk, 2 min per kant, tot ze goudbruin zijn.
3️⃣ Laat uitlekken op keukenpapier.
