Tips voor succes:
Fijngehakte ingrediënten: De meeste ingrediënten in een goede hamsalade moeten in kleine stukjes gesneden of fijngehakt worden. Zo zit elke hap boordevol smaak.
Pas de romigheid aan: Als deze hoeveelheid mayonaise niet genoeg voor je is, kun je er nog meer aan toevoegen. Wil je de spread iets dikker hebben, voeg dan meer mayonaise toe.
Gebruik ham van goede kwaliteit: Als u de lekkerste hamsalade wilt, is het raadzaam om ham van goede kwaliteit te kiezen. Deze is meestal overgebleven van andere salades of van dikke vleeswaren.
Koeltijd: Door de salade met ham minimaal een half uur in de koelkast te zetten, kunnen we de smaak van tevoren verbeteren. Zo gaat er geen smaak verloren.
Gezondheidsvoordelen:
Hamsalade is rijk aan eiwitten dankzij het vlees en de eieren die erin zitten. Het levert ook de vitamines, ijzer en zink die je nodig hebt. Let echter wel op het natriumgehalte als je bijvoorbeeld verpakte ham met mayonaise gebruikt. Wil je gezond eten, gebruik dan magere mayonaise en minder zout.
