🔹 2. Boter en melk toevoegen
🧈 Voeg de gesmolten boter en melk toe en roer tot een glad beslag.
🔹 3. Rusttijd & voorbereiden van de bakvorm
⏳ Laat het beslag minstens 30 minuten rusten in de koelkast. Dit zorgt voor de karakteristieke bult in de madeleines.
🧈 Vet een madeleinevorm in met boter en bestuif licht met bloem.
🔹 4. Bakken
🔥 Verwarm de oven voor op 180°C.
🥄 Vul elke vorm met een eetlepel beslag (niet helemaal vol).
⏳ Bak 10-12 minuten tot de randjes goudbruin zijn.
