heerlijke en makkelijke Palmiers

Druk de suiker lichtjes in het deeg, zodat de suiker goed hecht aan het oppervlak.

Omdraaien: Keer het bladerdeeg voorzichtig om en herhaal de bewerking op de andere kant.

Vouwen: Vouw de lange zijkanten van het bladerdeeg naar het midden.

Nogmaals Vouwen: Vouw de flappen nogmaals zodat de twee vouwen precies in het midden van het deeg samenkomen. Vouw vervolgens de ene helft over de andere en druk zachtjes aan alsof je een boek sluit.

Snijden: Druk het deeg met de platte kant van een mes aan en snijd het in 1,5 cm dikke plakken.

Bakken: