1️⃣ Chocolade smelten
– Breek de chocolade in stukjes en smelt deze samen met de boter au bain-marie of in de magnetron (kort en steeds roeren).
2️⃣ Eimengsel maken – Klop ondertussen de eieren met de suiker en vanillesuiker tot het mengsel licht en luchtig wordt.
3️⃣ Samenvoegen – Voeg de gesmolten chocolade langzaam toe aan het eimengsel en meng voorzichtig.
4️⃣ Droge ingrediënten toevoegen – Zeef de bloem en een snufje zout erbij en meng tot een glad beslag.
5️⃣ Bakken
