Rode appels
Verse bieten
Biologische citroenen
Verse gember
Door biologische producten te kopen, vermijd je de inname van schadelijke stoffen en maximaliseer je de gezondheidsvoordelen van je sap.
Stapsgewijze bereidingsinstructies
Bereid de ingrediënten voor:
Was en schil de bieten, wortelen en gember grondig. Snijd ze in kleine stukjes voor gemakkelijker blenden. Verwijder het klokhuis van de appels, maar laat de schil zitten voor de voedingsstoffen.
Maak het sap:
Doe alle ingrediënten in een krachtige sapcentrifuge of blender. Voeg een beetje water toe, afhankelijk van de gewenste dikte.
Voeg citroensap toe:
Pers verse citroenen uit en voeg het sap toe aan het groentesap. Dit verbetert niet alleen de smaak, maar verhoogt ook het vitamine C-gehalte.
Breng op smaak:
Voeg naar wens een theelepel honing of agavesiroop toe voor een zoetere smaak. Serveer:
Giet het sap in een glas met ijsblokjes. Voeg muntblaadjes toe voor extra frisheid.
Verfrissende tips om het sap te verfijnen: