-
Serveer met luchtige (volkoren) rijst, quinoa of couscous.
-
Heerlijk met wat knapperig (stok)brood om de sappen van de bakplaat mee op te dippen.
-
Pasta (bijvoorbeeld penne of fusilli) past er ook goed bij.
-
Voor een lichtere maaltijd: serveer met een eenvoudige groene salade met een lichte vinaigrette.
Variatietips:
-
Andere Groenten: Experimenteer met andere groenten zoals broccoli-roosjes, champignons, aspergetips of stukjes aubergine. Houd rekening met eventueel verschillende gaartijden.
-
Pittiger: Voeg een snufje chilivlokken toe aan de marinade voor wat extra pit.
-
Andere Kaas: Probeer eens feta (verkruimeld na het bakken) of Parmezaanse kaas (meegebakken of vers geraspt eroverheen).
-
Extra Smaakmakers: Voeg wat citroensap toe aan de marinade of rasp er wat citroenschil over voor het serveren voor extra frisheid.
Geniet van dit veelzijdige en smaakvolle gerecht!
