🍞✨ Stap 1: Het deeg bereiden
1️⃣ Verwarm de melk lichtjes (niet te heet!) en los de gist op met een theelepel suiker. Laat 5-10 minuten staan tot het begint te schuimen.
2️⃣ Meng in een grote kom de boter, suiker en zout. Voeg het ei en de yoghurt toe en meng goed.
3️⃣ Zeef de bloem en meng deze met het bakpoeder.
4️⃣ Voeg het bloemmengsel geleidelijk toe aan de natte ingrediënten en voeg daarbij ook het gistmengsel toe.
5️⃣ Kneed het deeg met je handen of een keukenmachine tot een glad en soepel deeg.
6️⃣ Dek af met een schone doek en laat 50 minuten rijzen op een warme plek.
🍏✨ Stap 2: De vulling voorbereiden
1️⃣ Was, schil en verwijder het klokhuis van de appels. Snijd ze in kleine blokjes.
2️⃣ Smelt de boter in een pannetje en zet apart.
3️⃣ Verwarm de oven voor op 200°C.
