Perfecte, zachte broodjes gevuld met kaas en gekruid met knoflook en basilicum.
Ingrediënten:
- 250 g bloem (patentbloem)
- 20 g suiker
- 3 g zout
- 120 ml melk
- 60 ml water
- 3 g droge gist
- 20 g boter
Voor de vulling:
- 100 g kaas
- 1 el ghee
- 1 teentje knoflook (fijngehakt)
- 1 tl olijfolie
- 1 tl gedroogde basilicum