1️⃣ Havermout voorbereiden:
- Maal de havermout in een blender tot grof meel.
2️⃣ Het beslag maken:
- Klop in een kom de eieren & melk luchtig.
- Voeg havermoutmeel, peterselie, kaas, zout, kruiden & chilivlokken toe en meng goed.
3️⃣ Pannenkoeken bakken:
- Verhit een beetje olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Giet kleine porties beslag in de pan, vorm pannenkoekjes & strooi sesamzaadjes erover.
- Bak 3-4 min per kant, tot goudbruin & knapperig.
4️⃣ Serveren & genieten: