1️⃣ Voorbereiden van de groenten
🧅 Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Schil de aardappelen en snijd ze in grove stukken. Snijd de wortel in kleine blokjes. Maak de spruitjes schoon en halveer ze.
2️⃣ Gehakt aanbraden
🔥 Verhit de olijfolie in een grote pan en bak het gehakt rul op middelhoog vuur. Breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder.
3️⃣ Aromaten toevoegen
🧄 Voeg de ui en knoflook toe en bak 2-3 minuten tot ze glazig zijn. Roer de tomatenpuree erdoor en bak kort mee.
4️⃣ Groenten en kruiden toevoegen
🥕 Voeg de wortels en spruitjes toe en bak ze een paar minuten mee. Voeg daarna de tomatenblokjes, bouillon, laurierblad, tijm en komijn toe.
5️⃣ Aardappelen en sudderen
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
