Op zoek naar een makkelijke, smaakvolle en voedzame maaltijd? Deze hartige groentetaart is perfect voor lunch, diner of als feestelijke snack! ๐ฅณ๐ฝ๏ธ Gemaakt met knapperig bladerdeeg, sappige groenten en romige kaas, dit gerecht is een ware traktatie!
๐ Waarom je deze groentetaart MOET maken?
โ
Eenvoudig & snel te bereiden โณ
โ
Boordevol groenten & smaakvol! ๐ฅ๐๐ฅ
โ
Perfect voor restjes โ varieer met ingrediรซnten! ๐จ
๐ฝ๏ธ Ingrediรซnten (voor een taart van 24 cm)
๐ 1 rode paprika, in blokjes ๐ถ๏ธ
๐ 1 courgette, in blokjes ๐ฅ
๐ 2 wortels, in blokjes ๐ฅ
๐ 100 g verse of diepvrieserwten ๐ฑ
๐ 1 rol bladerdeeg ๐ฅ
๐ 4 eieren ๐ฅ
๐ 150 ml volle melk ๐ฅ
๐ 100 g provolone of mozzarella, in blokjes ๐ง
๐ 50 g geraspte Parmezaan ๐ง
๐ 8-10 cherrytomaatjes, gehalveerd ๐
๐ 1 sjalot, fijngesnipperd ๐ง
๐ Verse basilicum, naar smaak ๐ฟ
๐ Extra vierge olijfolie, naar smaak ๐ซ
๐ Zout & peper, naar smaak ๐ง
๐จโ๐ณ Stap-voor-stap Bereiding