- Snijd de kool en uien fijn.
- Rasp de wortels.
- Giet de olie in een pan en kook eerst de wortels, voeg dan de uien toe en als laatste de kool.
- Breng de groenten op smaak met zout en peper.
- Dek af en kook 3 tot 5 minuten.
- Breek de eieren in een kom, voeg het zout en de zure room toe en meng.
- Voeg de bloem en het bakpoeder toe aan het deeg.
- Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
- Giet een dunne laag deeg op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bedek met de helft van de gekookte groenten.
- Voeg de kip toe en bedek met de rest van de groenten.
- Bedek met meer deeg.
- Bak gedurende 20 minuten op 220 graden.
- Serveer in vierkantjes gesneden.
vervolg op de volgende pagina
Advertentie
