Ham en kaas sandwich broodjes
1. Bereiding van de broodjes:
Maak elke snee brood plat met een deegroller.
Snijd de plakken ham doormidden en leg een half plakje op elk broodje.
Leg een plakje kaas op de ham.
Rol elke gevulde boterham voorzichtig strak op.
2. Koken:
Haal elke rol door het losgeklopte ei en bak ze bruin in een hete pan met gesmolten boter.
Bak de broodjes op middelhoog vuur en draai ze regelmatig om, tot ze goudbruin zijn en de kaas aan de binnenkant gesmolten is.
Op smaak brengen met zout en peper.
3. Dienst:
Serveer de broodjes warm, met een groene salade of wat knapperige groenten.
