Het ei, de suiker, de vanillesuiker en een beetje zout worden in een kom met een garde gemengd tot een glad mengsel.
Nadat je de olie en yoghurt hebt toegevoegd, meng je de ingrediënten goed.
Voeg tijdens het kneden geleidelijk de bloem en het bakpoeder toe tot je een deeg verkrijgt.
Met een glas en een kleiner voorwerp worden gaten in het deeg gemaakt, waarna het deeg wordt uitgerold en in de vorm van een donut wordt gesneden.
Verhit de olie in een pan. Bak de donuts in een enkele draai totdat ze een gouden kleur bereiken.
Haal het eruit en plaats het op absorberend papier om uit te lekken.
Lees meer op de volgende pagina
