🔹 Eerste rijs:
📌 Doe het deeg in een ingevette kom, dek af met een schone doek en laat 1 tot 1,5 uur rijzen tot het in volume verdubbeld is.
🔹 Broodjes vormen:
🥖 Druk het gerezen deeg voorzichtig in om luchtbellen te verwijderen.
⚖️ Verdeel het deeg in 12 gelijke stukjes en vorm er ronde broodjes van.
🍞 Plaats ze in ingevette bakvormen of muffinvormen.
🔹 Tweede rijs:
⏳ Bedek de broodjes opnieuw met een doek en laat 30-45 minuten rijzen tot ze weer in volume verdubbelen.
🔹 Bakken:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
