Bouillon Toevoegen en Koken
Giet de kippenbouillon erbij en breng aan de kook. Laat de soep ongeveer 20 minuten zachtjes koken.
Mixen en Kruiden
Pureer de soep met een staafmixer of in een blender tot een gladde massa. Kruid met zout, witte peper en currypoeder naar smaak.
Kippenballetjes Toevoegen
Voeg de kippenballetjes toe aan de soep en laat deze nog enkele minuten meekoken tot ze gaar zijn.
Serveren
Serveer de grondwitloofsoep warm. Perfect als voorgerecht of als lichte maaltijd.
Deze soep combineert de zoetheid van appel met de lichte bitterheid van witloof en de kruidigheid van curry. Eet smakelijk! 🍲
