Kan ik diepvriesbroccoli gebruiken?
Ja, diepvriesbroccoli is net zo lekker. Je hoeft het niet te ontdooien voor het koken; je kunt het gewoon rechtstreeks vanuit de vriezer in de pan doen.
Hoe maak je broccolisoep smaakvoller?
Voeg eens wat geraspte Parmezaanse kaas of roomkaas toe aan de soep voor een rijkere smaak.
Kan ik deze soep zonder aardappel maken?
Ja, de aardappel is optioneel en dient alleen om een romige consistentie te krijgen. Je kunt hem weglaten of vervangen door bijvoorbeeld witte bonen.
Ik hoop dat je het recept lekker vindt! Als je wilt, kan ik het in grafische vorm voor sociale media of als pdf beschikbaar stellen. Wat je het handigst vindt? 😊
