-
Serveer met een toefje slagroom of een bolletje vanille-ijs.
-
Voeg een compote van vers fruit of bessen toe als begeleidende saus.
-
Combineer met een kop thee of koffie voor een heerlijke snack.
Kooktips:
-
Klop de eiwitten goed op voor een luchtige textuur.
-
Spatel voorzichtig om het beslag luchtig te houden.
-
Laat de cake in de oven afkoelen om instorten te voorkomen.
Voedingsvoordelen:
-
Griekse yoghurt: Rijk aan eiwitten en calcium.
-
Stevia: Een natuurlijke zoetstof met minder calorieën.
-
Maizena: Glutenvrij verdikkingsmiddel.
Dieetinformatie: