Hoe meloenpitten te gebruiken
Er zijn verschillende manieren om meloenpitten te consumeren:
Drogen: Meloenzaden kunnen gedroogd en lang bewaard worden.
Thee: Van deze zaden kan thee worden gezet.
Voedsel: In India worden de zaden vaak vermalen en met voedsel gemengd. Dit preparaat wordt gebruikt voor de behandeling van urineweginfecties veroorzaakt door Escherichia coli. De gedroogde zaden worden gemalen en een lepel van het poeder wordt gemengd in een glas water. Dit wordt drie weken lang iedere ochtend gedronken.
Meloenpitten zijn dus niet alleen eetbaar, ze zitten ook boordevol gezondheidsvoordelen. Gooi ze niet weg, maar ontdek hoe je ze in je dagelijkse voeding kunt opnemen om er optimaal van te profiteren.
