- Ontpit de kersen (indien nodig) en verwarm ze in een pannetje met het zoetmiddel en arrowroot of maïzena.
- Laat 3 minuten zachtjes koken tot het mengsel indikt. Laat afkoelen.
5. Afwerking:
- Verdeel de afgekoelde kersencoulis over de taart.
- Snijd in punten en serveer.
Tips:
- Glutenvrij: Gebruik glutenvrij havermeel of rijstmeel voor de bodem.
- Zuivelvrij: Gebruik plantaardige boter, slagroom en roomkaas voor een volledig zuivelvrije taart.
- Topping variatie: Vervang kersen door bosbessen of frambozen voor een andere smaak.
Eet smakelijk! Deze glutenvrije MonChou taart zal gegarandeerd een hit zijn bij iedereen aan tafel! 🍒✨
