ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Glutenvrije Kwarktaart met Blauwe Bessen

  1. Klop de slagroom: Klop de slagroom lobbig met het zoetmiddel, vanille en citroenrasp. Spatel 4/5 van de kwark voorzichtig door de slagroom.Met gelatine:
    • Weekje gelatineblaadjes in koud water tot ze zacht zijn.
    • Verwarm de uitgeknepen blaadjes op laag vuur tot ze zijn opgelost. Meng doet 1/5 van de kwark en voegt dit mengsel in een dun straaltje toe aan de slagkamer terwijl je mixt.

    Ontmoet agar-agar:

    • Verwarm de agar-agar met 100 ml (plantaardige) melk water. Laat het 4 minuten staan ​​totdat het onderweg is.
    • Voeg de kwark toe en meng dit met de slagkamer. Voeg de agar-agar toe en een dun straaltje toe terwijl je mixt.

3. Opbouw van de taart:

  1. Laag 1: Deel 1/3 van de vulling over de bodem van de springvorm. Klop zachtjes op het aanrecht om luchtbellen te verwijderen. Zet de springvorm in de koelkast.
  2. Laag 2: Voeg 1 eetlepel Spirulina toe aan de restende vulling en mix dit goed. Voordat je het ziet, kun je het over de witte laag heen zien en vervolgens openen in de koelkast.
  3. Laag 3: Het Spirulinablad wordt dan oververhit, vermengd met wit licht. De minimumprijs is 3 en het is verkrijgbaar in de koelkast.

4. Topping:

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

Advertentie
ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire