6️⃣ Bakken:
– Verwarm de oven voor op 180°C.
– Bak het brood 40 tot 45 minuten, tot de bovenkant goudbruin is en het brood hol klinkt als je erop tikt.
7️⃣ Afkoelen:
– Laat het brood eerst 10 minuten in de vorm afkoelen, haal het er dan uit en laat volledig afkoelen op een rooster.
💡 Tips:
✅ Voeg rozemarijn of komijnzaad toe aan het deeg voor een hartige twist.
✅ Serveer met hummus, boter of je favoriete beleg.
✅ Bewaar in een luchtdichte doos of vries sneetjes in voor later gebruik.
Dit glutenvrije aardappelbrood is luchtig, smeuïg en perfect voor iedereen met een glutenintolerantie of die bewust glutenvrij eet.