Vegan versie
Gebruik ongezoete plantaardige melk, zoals amandel- of sojamelk, in plaats van koemelk.
Veelgestelde vragen:
Kan ik elke soort melk gebruiken?
Ja, zowel dierlijke als plantaardige melk werkt. Let op dat de smaak van de melk de spread beïnvloedt.
Welke olijfolie is het beste?
Extra vierge olijfolie is ideaal vanwege de rijke smaak en gezonde vetten.
Waarom wordt mijn spread niet dik?
Het mengsel moet goed geblend worden. Als het te dun blijft, voeg dan een beetje meer olijfolie toe en blend opnieuw.
Hoe gebruik ik deze spread in recepten?
Het is perfect als basis voor pastasauzen, als dressing voor salades, of als dip met groenten en crackers.
Kan ik boter vervangen door deze spread?
Absoluut! Deze spread is een gezonder alternatief voor boter en kan in veel gerechten worden gebruikt.
Conclusie
Zelfgemaakte melk-olijfoliespread is een heerlijke, veelzijdige en gezonde vervanging voor winkelproducten. Het is eenvoudig te maken en biedt eindeloze mogelijkheden om aan te passen aan je smaakvoorkeuren. Probeer dit recept en ontdek hoe lekker en veelzijdig zelfgemaakte spreads kunnen zijn! 🥖✨
