Gezouten Karamel Turtle Fudge Bars

Meng in een magnetronbestendige kom de gehakte chocolade, gezoete gecondenseerde melk en boter. Verwarm onafgedekt in de magnetron op laag vuur gedurende 30 seconden, roerend tussen elke 30 seconden, tot de chocolade volledig gesmolten is. Roer het mengsel voorzichtig door. Roer het vanille-extract erdoor. Verdeel het mengsel over de shortbread en strijk het glad met een spatel. Besprenkel het chocolademengsel met gezouten karamel en bestrooi met geroosterde pecannoten. Zet ongeveer 2 uur in de koelkast tot het stevig is. Snijd in kleine vierkantjes en serveer.