Gezonde Kip-Avocado Salade Bowl – Boordevol Smaak & Voedingsstoffen! 🥗🥑

✅ Voor de romige avocadosaus:

• 1/2 avocado 🥑
• 3 eetlepels Griekse yoghurt of mayonaise
• 1 eetlepel limoensap 🍋
• 1/2 theelepel knoflookpoeder 🧄
• Zout en peper naar smaak

🥘 Bereidingswijze

1️⃣ Kip bereiden

1. Marineer de kipfilets met olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, oregano, zout, peper en chilivlokken. Laat 10-15 minuten intrekken voor extra smaak.
2. Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur en bak de kip 4-5 minuten per kant, tot hij goudbruin en gaar is.
3. Laat de kip 2 minuten rusten, snijd hem daarna in dunne reepjes.

2️⃣ Avocado-dressing maken