Gezonde broccoli en bloemkooltaart
Klop in een kom de eieren, kookroom, mosterd, knoflookpoeder, zout en peper door elkaar. Giet dit mengsel over de groenten in de ovenschaal, zodat alles goed bedekt is.
Kaas en cherrytomaten toevoegen:
Bestrooi de ovenschotel met geraspte kaas en verdeel de gehalveerde cherrytomaatjes erover voor een kleurrijke afwerking.
Bakken:
Bak de schotel in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of tot de bovenkant goudbruin en knapperig is en de groenten volledig gaar zijn.
Tips voor het beste resultaat 📝
Extra knapperigheid: Strooi wat paneermeel bovenop de kaas voor een extra krokante bovenlaag.
Variaties: Voeg spekjes of hamblokjes toe voor een hartigere smaak of gebruik een mix van kazen zoals mozzarella en Parmezaan.
Serveren: Serveer deze schotel als hoofdgerecht met een frisse groene salade of als bijgerecht bij een vlees- of vismaaltijd.
Voedingswaarde per portie 🍽️
Calorieën: 350 kcal
Vetten: 20g
Koolhydraten: 10g
Eiwitten: 25g
Laat je recensie achter! ⭐⭐⭐⭐⭐
Heb je deze ovenschotel geprobeerd? Deel je ervaring met anderen en laat een beoordeling achter!
Geniet van je Gezonde Broccoli en Bloemkooltaart en maak het naar wens nóg lekkerder! 😋
