1️⃣ Voorbereiden:
-
Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).
-
Vet een bakvorm in met olie of bekleed deze met bakpapier.
-
Week de rozijnen 5 minuten in warm water zodat ze zachter worden.
2️⃣ De basis mengen:
-
Klop de eieren los met de citroensap, honing en yoghurt.
-
Voeg de zonnebloemolie toe en meng goed.
3️⃣ Appels en droge ingrediënten toevoegen:
-
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes.
-
Voeg de bloem, het bakpoeder, de rozijnen en de helft van de appelschijfjes toe aan het beslag en meng voorzichtig.
4️⃣ Het beslag in de vorm gieten:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
