Gezonde abrikozen, pinda’s en chocoladesnoepjes Ingrediënten:
– 240 g gedroogde abrikozen (1 1/2 kopje)
– 220 g pinda’s
🧾 (1 1/2 kopje)
– 200 g pure chocolade (1 1/4 kopje)
– 1 1/2 eetlepel
olijf- of kokosolie – koud water (om in te dippen)
🥣 Bereidingswijze:
1. Week de abrikozen 15 minuten in koud water.
2. Rooster de pinda’s in een pan. Houd 40 g apart voor de topping.
