Voedingsinformatie (Indicatief per plak)
-
Calorieën: ca. 180 kcal
-
Vet: 10g
-
Verzadigd Vet: 1g
-
Cholesterol: 40mg
-
Natrium: 300mg
-
Koolhydraten: 22g
-
Vezels: 7g
-
Suikers: 3g
-
Eiwit: 6g
Let op: De voedingswaarden zijn een schatting en kunnen variëren afhankelijk van de specifieke ingrediënten en portiegrootte.
Achtergrond en Populariteit
Dit Havermoutbrood met Pompoenpitten en Tahini is geïnspireerd door een mix van gezonde baktradities en de wens om een smaakvol, voedzaam alternatief voor traditioneel brood te creëren. Het gebruik van havermout, lijnzaad en psylliumvezels is populair in gezondheidsbewuste keukens, en de toevoeging van rode biet en tahini geeft het brood een unieke, aardse en hartige twist. Dit type brood wint aan populariteit bij mensen die op zoek zijn naar (glutenvrije – zie tips) opties met veel vezels die ook nog eens heerlijk smaken.
Waarom Je Dit Recept Geweldig Zult Vinden
-
Gezond en Voedzaam: Boordevol vezels, gezonde vetten en eiwitten, een geweldige aanvulling op een gebalanceerd eetpatroon.
-
Vol van Smaak: De combinatie van aardse biet, nootachtige tahini, hartige gedroogde tomaat en kruiden zorgt voor een rijke smaak die dit brood meer maakt dan alleen een bijgerecht.
-
(Potentieel) Glutenvrij: Perfect voor mensen met glutenintolerantie of -sensitiviteit, mits je gecertificeerd glutenvrije havermoutvlokken gebruikt. Controleer ook of het bakpoeder glutenvrij is.
Gezondheidsvoordelen