🔹 1. Courgette voorbereiden:
Rasp de courgette met een middelgrote rasp. Knijp het vocht goed uit, zodat het brood niet te nat wordt.
🔹 2. Het beslag maken:
Klop de eieren los in een grote kom en voeg de geraspte courgette toe. Meng goed.
🔹 3. Droge ingrediënten mengen:
Meng in een aparte kom het amandelmeel, volkorenmeel, bakpoeder, baking soda en zout.
🔹 4. Alles samenvoegen:
Voeg de droge ingrediënten langzaam toe aan het courgettemengsel en roer voorzichtig tot een glad beslag. Niet te veel roeren, anders wordt het brood te compact.
🔹 5. Bakken:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
