Verwarm de oven voor op 175 °C.
Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Droogleggen.
Meng in een grote kom de kip, roomkaas, zure room, ranchdressing, spek en hete saus totdat het goed gemengd is.
Vul elke grote schelp met het kipmengsel en leg ze in een ingevette ovenschaal van 23×33 cm.
Bedek de gevulde schelpen met geraspte mozzarella en milde cheddar kaas. Kook gedurende 15-20 minuten of tot het begint te bubbelen.
Garneer met groene uien, tomaten en ranchdressing (optioneel)
