- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Leg de gehaktrol in een licht ingevette ovenschaal of bekleed deze met bakpapier.
- Bestrijk de gehaktrol met een beetje olijfolie om een mooie goudbruine korst te krijgen.
- Bak de gehaktrol gedurende 40-50 minuten in de oven totdat deze goudbruin is.
Tip: Verwijder het bakpapier de laatste 10 minuten van de baktijd voor een extra krokante buitenkant.
4. Serveer de gehaktrol:
- Laat de gehaktrol enkele minuten rusten voordat je hem in plakken snijdt. Dit zorgt ervoor dat de vulling mooi op zijn plek blijft.
- Serveer warm met een bijgerecht zoals geroosterde aardappelen, gegrilde groenten of een frisse salade.