-
Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een ovenschaal in met een beetje plantaardige olie of bekleed deze met bakpapier.
Stap 2: Bereid de groenten
-
Meng in een grote kom de geraspte courgettes, ui, wortel, paprika en fijngehakte peterselie.
-
Voeg het zout en de zwarte peper toe en meng goed zodat de groenten gelijkmatig gekruid zijn.
Stap 3: Maak het beslag
-
Klop in een aparte kom de eieren los en voeg de melk toe.
-
Voeg geleidelijk de bloem toe aan het mengsel en roer goed door om klontjes te vermijden. Blijf roeren tot je een glad beslag hebt.
Stap 4: Combineer
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
