Je kunt ook geraspte kaas, gebakken uien of knoflook door de puree mengen om de smaak te versterken.
De topping kan gemaakt worden van restjes gebraden vlees, groentestoofpot of een ander ingrediënt naar keuze.
Voor vegetarische versies kun je champignons, linzen, bonen of diverse groenten gebruiken.
Je kunt ook muffinvormpjes gebruiken om de nestjes te vormen.
Je kunt ook geroosterd broodkruim gebruiken in plaats van kaas.
