-
-
Haal de aardappelen uit de oven en snijd ze doormidden.
-
Maak met een mes of lepel een inkeping in het midden van de aardappelen.
-
-
Mengsel maken:
-
Schep het aardappelvlees uit de aardappelen en prak het fijn.
-
Meng het geprakte aardappelvlees met het groente- en spekmengsel uit de pan.
-
Voeg gehakte peterselie en geraspte kaas toe en meng goed.
-
-
Aardappelen vullen: