- Verwarm de oven voor op 190°C/375°F.
- Snijd de aardappelen doormidden en schep het binnenste eruit.
- Maak een snelle bechamelsaus door de boter en de bloem 1 minuut in een pan te koken, de melk toe te voegen en nog eens 10 minuten te koken. breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
- Voeg aan elk aardappelstukje een lepel bechamelsaus toe, leg er een stukje worst op en bestrooi met kaas.
- Bak gedurende 15 minuten.
lees meer op de volgende pagina
Advertentie
