Ingrediënten
:
Stukjes kip, 300 ml mandarijnsap, ui, een eetlepel gedroogd knoflookpoeder, een eetlepel oregano, een theelepel zoete paprika, gemalen zwarte peper, kippenbouillon of pastille withrem, olijfolie, zout.
Behandeling :
Kruid de kip met peper en zout, meng in een kom de fijngesneden ui, mandarijnensap, oregano, zoete paprika, knoflookpoeder, giet dit over de stukken kip en laat een nacht zo goed mogelijk marineren en dek af met huishoudfolie.
Bestrijk de bodem in een op 190 graden voorverwarmde ovenschaal met olijfolie, plaats de uitgelekte stukken kip en plaats ze in de oven.
Meer informatie op de volgende pagina
