Bereidingswijze:
Stap 1: Bereid de mascarponecrème
- Meng de mascarpone met een scheutje citroensap, een snufje zout, peper, en de fijngehakte bieslook.
- Zorg ervoor dat de crème goed gemengd is en een luchtige, smeuïge textuur heeft.
Stap 2: Opbouw van de torentjes
- Leg een plakje gerookte zalm op een vlak oppervlak en smeer een laag van de mascarponecrème erop (ongeveer 1 cm dik).
- Bedek met een tweede plakje zalm en herhaal dit proces totdat je drie lagen hebt.
Stap 3: Vriezen en snijden
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie