5. Pure soep
Pureer de soep goed met een mixer. U kunt ook een blender gebruiken, maar werk dan in kleine ruimtes vanwege de veiligheid.
6. Kruisen en werken
Voeg de saus toe aan het gerecht, voeg zwarte peper en eventueel suiker toe. Voeg de fijngehakte peper en oregano toe aan de bodem van de schaal.
7. Serveren
Serveer warme paprikasoep. Garneer met een biet die eekhoorns giet en een scheutje olijfolie of ruimte voor een mooi werk.
Deze soep combineert de pittige en pikante smaak van paprika en is ideaal als gezond, opgewarmd gerecht. Wat een heerlijke zomer! 🍲
