Rozemarijn ( Rosmarinus officinalis ) is een favoriet onder tuinders en chef-koks. Het is bekend vanwege het bedwelmende aroma, de dennenachtige smaak en de winterharde aard.
Deze vaste plant komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en gedijt goed in warme, droge klimaten. De plant kan zowel in tuinbedden als in potten worden gekweekt.
Rozemarijn is makkelijk in leven te houden, maar het echte geheim zit hem in het voller en bossiger laten groeien van de plant . Zo ontstaat een weelderige, aantrekkelijke plant die veel bladeren produceert voor culinair gebruik en een mooie aanwinst voor in de tuin.
Veel hobbytuinders hebben moeite met langbenige, schaarse of houtachtige rozemarijnplanten. Het goede nieuws is dat rozemarijn met de juiste verzorging en technieken kan worden gestimuleerd om dichter te groeien, met gezonde vertakking en zachte nieuwe scheuten.
Van de juiste snoeiwijze en het juiste zonlicht tot de juiste grond, water geven en tips voor het vermeerderen: hier vindt u alles wat u moet weten om uw rozemarijnplant te transformeren in een levendige, bossige plant waar u trots op zult zijn.
Kies de juiste locatie voor maximale groei
Rozemarijn is een zonminnende plant die dagelijks minstens 6 tot 8 uur zonlicht nodig heeft . Ze gedijt goed in warme, droge omstandigheden en heeft het moeilijk in gebieden met weinig licht of een te hoge luchtvochtigheid.
Of u de plant nu in de volle grond of in een pot kweekt, het is belangrijk dat u de plant op een zo zonnig mogelijke plek zet voor een gezonde, volle plant.
Als je rozemarijn binnenshuis kweekt, zorg er dan voor dat je hem in een raam op het zuiden of onder een kweeklamp zet om het gebrek aan natuurlijk licht te compenseren. Onvoldoende zonlicht leidt tot dunne, slungelige groei en zwakke stengels.
Selecteer de ideale grond- en containeropstelling
Rozemarijn gedijt het best in lichte, zanderige, goed doorlatende grond . Hij houdt niet van drassige wortels, wat kan leiden tot wortelrot, een veelvoorkomende oorzaak van plantensterfte.