2. Bereiding van het gehakt:
-
Meng in een grote kom het gehakt, de fijngesnipperde ui, knoflook, ei, paneermeel, mosterd, paprikapoeder, zout en peper.
-
Voeg de melk toe om het mengsel wat smeuïger te maken.
-
Kneed alles goed door tot een stevig geheel.
3. Vorming van de balletjes:
-
Neem een beetje gehaktmengsel en rol het tussen je handpalmen tot een balletje, ongeveer ter grootte van een pingpongbal.
-
Leg de balletjes op de bakplaat. Herhaal dit totdat al het gehaktmengsel is gebruikt.
4. Bakken in de oven:
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie