Meng in een grote kom het gehakt, de ui, de knoflook, het ei en het paneermeel. Zout en peper naar jouw smaak.
Vorm middelgrote gehaktballetjes en leg ze naast elkaar in een gratineerschaal.
Bereiding van de saus:
Meng in een kom de vloeibare room met de kippenbouillon. Breng op smaak met een beetje zout en peper.
Giet dit mengsel gelijkmatig over de gehaktballetjes in de gratinschaal.
Koken :
Verwarm je oven voor op 180°C.
Zet de schaal in de oven en bak 25-30 minuten, tot de gehaktballetjes gaar zijn en de saus iets is ingedikt.
lees meer op de volgende pagina