Besmeer twee sneetjes brood met tomatensaus.
Verdeel de geraspte mozzarella over de overige twee sneetjes brood.
Voeg het gebakken groentemengsel toe aan de sneetjes brood met tomatensaus.
Leg de plakjes pepperoni erop.
Vouw de sneetjes brood dubbel tot twee sandwiches.
Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Leg de sandwiches in de hete koekenpan.
Bak de sandwiches rondom bruin tot de kaas smelt en het brood knapperig is.
Haal van het vuur, snijd ze eventueel diagonaal door en serveer warm!
Bereidingstijd: 20 minuten
Calorieën: Varieert per
portiegrootte Beschrijving:
Deze gegrilde kaas in pizzastijl is een heerlijke variant op de klassieke gegrilde sandwich. Pizzasmaken, zoals tomatensaus, gesmolten mozzarella en Italiaanse toppings, zorgen samen voor een onweerstaanbare smaaksensatie. Probeer dit leuke recept voor een snelle en heerlijke maaltijd!
