2 – Gebruik een plastic zak om bananen te bewaren
Als je bananen langer wilt bewaren, kun je ze in een plastic zak doen. Dit helpt ethyleen op te vangen, een gas dat bananen van nature produceren als ze rijpen. Wanneer u de bananen in een plastic zak doet, zorg er dan voor dat u de lucht uit de zak verwijdert en deze goed sluit. Dit voorkomt dat ethyleen ontsnapt en verlengt de levensduur van de bananen.
3 – Gebruik plasticfolie om gesneden bananen te bewaren
Als je een banaan in plakjes hebt gesneden, kun je deze bewaren door hem in plasticfolie te wikkelen. Zorg ervoor dat de plasticfolie nauw contact maakt met de plakjes banaan om oxidatie te minimaliseren. Verpak alles in een plastic zak en bewaar het in de koelkast.
4 – Vries bananen in voor een langere houdbaarheid
vervolg op de volgende pagina