Bananen kunnen overrijp zijn als:
Ze vertonen tekenen van schimmel.
Ze hebben een onaangename of gefermenteerde geur.
Het interieur is donker of lekt.
Als u deze symptomen opmerkt, kunt u ze het beste weggooien.
Creatieve ideeën voor het gebruik van rijpe bananen
Als je bananen nog steeds goed zijn, zijn hier enkele ideeën:
Bananenbrood: een klassieker!
Bananas Foster Coffee Cake: voor een speciale traktatie.
Smoothies: meng ze in je favoriete smoothies.
Hummingbird Bundt Cake: een eenvoudige en heerlijke optie.
Houd er rekening mee dat deze overrijpe bananen niet geschikt zijn voor recepten waarbij je knapperige plakjes banaan wilt, zoals bananenpudding. Veel kookplezier!
