Gebruik een vleesthermometer: dit is de beste manier om ervoor te zorgen dat je varkensvlees de juiste temperatuur heeft.
Niet te gaar: te gaar varkensvlees kan droog en taai zijn.
Laat het rusten: het laten rusten van het varkensvlees is essentieel voor een sappig en mals gebraad.
Smaakvariaties: experimenteer gerust met verschillende kruiden en specerijen om je eigen smaakprofiel te creëren.
Geniet van je heerlijke varkensgebraad op Italiaanse wijze!
